Egy hangulatos folyami kunyhó Tasmania Huon-völgyében

Hobarttól délre, az Alvó szépség nevű hegység árnyékában a Huon-völgy a vadonon át a D'Entrecasteaux-csatorna felé tartja a Huon-folyót.

Ez a termékeny és festői völgy, amelyet patakok kereszteznek, és ősi erdők támogatnak, régóta otthona az alma- és körtetermesztésnek, a cseresznyenek és a csonthéjasoknak. És most az akvakultúra.

Ameddig csak emlékszik, Laura Shield volt otthon.

Mondanom sem kell, hogy amikor Laura és férje, Boz otthont kerestek, nem a völgynél távolabb merültek fel - valahol az állatok számára biztosított hely és a vega kert.

A pár számos helyet látott, amikor a Crabtree-ben található hangulatos folyóparti kunyhóval találták meg ingatlanukat.

A Crabtree Heightsból kiinduló csendes út a hegyek alján.

"A völgyben nőttem fel, és soha nem éltem ki a Huont, kivéve akkor, amikor a tengerentúlon voltam" - mondja Laura, aki Boz mellett egy kutyuságban él, amelyik kutyáikat is magában foglalja, a West Highland Terrier, Ted, és a Chesapeake-öböl retrieverje, Betty, egy csomó Huon Blue és Barnevelder csirke és egy kis csőcselék Highland szarvasmarha, négy hektáron egy régi tejterméknél, a Crabtree völgy lábánál.

Ma a 26 éves Laura egy általános általános iskola tanára, és a családi lazactenyésztési vállalkozásban, a Tasmania második legnagyobb méretű Huon Aquaculture üzletében is részt vesz, amelyet szülei, Peter és Frances Bender alapítottak, amikor 1987-ben változatosodtak a szarvasmarháktól. "egy hajóval, egy alkalmazottal és sok kemény munkával".

"Nem tudok segíteni, de részese lehetek annak" - mondja Laura. "Korábban a Huon Aquaculture Segítő Kézét támogató közösségi programot futtattam, melynek célja az volt, hogy anya további segítséget nyújtson a közösség fenntartható fejlődésének támogatásához. Feladatom az volt, hogy felépítsem és működjem, és most ülök a megadását.”

Üdvözöljük a Crabtree Heights-ban. A pár új fedélzetet vetett a verandára, és standard rózsakat ültetett, hogy kiegészítsék évszázados szélsőséges házikóm meséjének varázsát.

Viharvert fapadot talált Laura a Verde-ben, Nyugat-Hobartban, és ez tökéletes hely neki és Boz számára, hogy felkészüljenek a kertben átjárható vándorra. Mielőtt Laura és Boz megbotlott az otthoni házban, generációk óta ugyanabban a tejtermelő és gyümölcsös családban volt. "Ez egy hosszú föld, amely az útról a folyóra és a hídról a hídra vezet" - mondja Laura. "Az ingatlannak egy gyönyörű kertje van, és a vízpart is szép."

Ted az ágyon a fő hálószobában. 2014 óta a pár belső és külső felújításokat végez, festenek, felépítik a verandát és kiegészítik a kertet. "Vágunk már, és nagyon elégedett vagyok a házmal, amit mindig is gondoltam. Szeretjük az itt élő életmódot, szeretjük a friss levegőt, a friss ételeket és a kellemes ízű vizet - minden vízünk jön a folyóról. " Hasonló ágyhoz próbálja ki a Provincial Home Living alkalmazást.

Laura előkészít egy tál családi tenyésztett lazacot. Boz a Huon Akvakultúránál is dolgozik mint tengerészeti gazda. "Mielőtt összejöttünk, Huonban dolgozott, majd nagyon sok bordát kapott, hogy kimenjen a főnök lányával" - mondja mosolyogva.

A pár tartja az egyik tyúk. A 29 éves Boz szintén Huon-ban született és nevelkedett. "Boz családjának volt az egyik legnagyobb almaültetvénye, és nagyon jól ismertem a mostohanővéreit, de csak 13 éves koromban találkoztam vele. Mindig ugyanabban a csoportban voltunk, így tartottuk a kapcsolatot, és látnánk egymást, amikor kint voltunk és kb. "- mondja. "Kilenc évvel ezelőtt kerültünk össze, és ketten házasok vagyunk."

Lazactenyésztés a Huon Akvakultúrában.

Laura kerti rózsákat szed. "Családunkban volt egy szarvasmarhafarm a Surveyors Bay nevű helyen, Port Huon déli városának közelében, és ott éltem négy vagy öt éves koromig. Aztán Huonville-be költözöttünk, miközben két testvérem távol volt a Hobart középiskolában, "mondja Laura.

Egy ívelt kőkert, amely a konyhából látható. "Nagyszerű emlékeim vannak a kajszibarack szedéséről és a motorkerékpár lovaglásáról a szarvasmarhafarm körül, az úszásról és a nyári szünetben napsütésről" - mondja Laura.

Crabtree Rivulet áthalad az ingatlanon.

A párnak hat szeretett hegyvidéki tehén van: Wendy, Peter, Alice, Matilda, Tom és Dorothy.

Laura és Boz vándorolnak az ingatlan nyüzsgő vadkertjében. Kedvenc idejük az, amikor a kertben vannak, és fazekasokkal foglalkoznak az állatukkal. "Szeretek a fedélzeten ülni és a csirkékkel beszélgetni" - mondja Laura. "Örökké itt leszünk - bár talán soha nem kellene mondanom, hogy soha."

Címkék:  Otthoni túrák Díszítő Gyerek szobák 

Érdekes Cikkek

add