Hogyan termeszthető csicsóka

A csicsóka Észak-Amerikából származik, ahol a korai gyarmatosítók megtanultak megbecsülni őket az őslakos amerikai törzsekből. A csicsóka, a Helianthus tuberosus gumók hagyományosan ősszel kerülnek forgalomba a gyümölcsüzletekben. A fogazott lábujjakra emlékeztető és finom, vajas ízű ez a fagyálló évelő zöldség az éves napraforgóhoz kapcsolódik. A legjobb az egész, hogy rendkívül könnyen termeszthetők.

Elkezdeni

Ez az erőteljes, gyűrődő, durvalevelű évelő növény a hideg mérsékelt szubtrópusi területeken, ahol téli fagyok tapasztalhatók, a legjobban. A törpefajták 1, 5 m-re, mások 2, 5 m-re nőnek. A leggyakoribb fajták fehér vagy lila bőrűek, és néhány őszi napraforgószerű virágzást eredményez. Biztosítson jól ásott, megtermékenyített, szabadon lefolyó talajt teljes napsütésben, hogy árnyékot kapjon.

Ápolás és karbantartás

  • A homokos talajok gyakran kevésbé gömbölyű gumókat eredményeznek, megkönnyítve azok hámozását.
  • Talajtakarót apróra vágott szénnel, szalmával vagy lucernával és vízzel rendszeresen száraz időben, miután a hajtások megkezdenek csírázni.
  • Ha az új hajtások 15–30 cm magasak, akkor alkalmazza a hamuzsírt. Havonta folyékony algaval történő etetés javítja ízét.
  • A szöcskék néha táplálkoznak a lombozaton, de ez nem befolyásolja a termést vagy a gumók minőségét.
  • Az őszi gömbök lerombolhatják a növényeket, és bár a károk csak kozmetikai jellegűek, a rakodás tartja őket szépen.
  • Soha ne kapjon a csomók körül, különben megsérülnek a gumók.
  • A csomók könnyen eldugulnak. Minden második vagy harmadik évben az emelés, elválasztás és újratelepítés elkerüli a torlódásokat és ösztönzi a maximális termelékenységet.

Fénykép: Getty

Betakarítás és tárolás

A virág betakarítását vagy a fagyok levágását a lombok után egy hónapon belül kell betakarítani. A gumók legfeljebb két hétig tarthatók a hűtőszekrényben, de a legjobb, ha egyszerűen a földbe hagyják őket.

Tudtad?

A csicsóka nevét a girasole, azaz napraforgó olasz szó téves értelmezéséből kapta.

Ültetési szezon és elhelyezése

Télen ültesse a következő év betakarításához. A gumókat helyezze úgy, hogy a sötét növekvő rügy vagy a szem felfelé nézzen.

Ültetés

Ültessen 15 cm mélyen, 60 cm-rel a gumók között és 1 m-rel a sorok között. A vetőmagot létrehozó fajták könnyen szaporíthatók.

Vetőmagok

Tavasszal vegyen be három magot különálló 15 cm-es edényekbe vetőmagkeverővel. Válassza ki a legegészségesebb palántákat és ültesse be, miután a gyökerek éppen megtöltötték az edényeket.

Címkék:  felújítása Otthoni túrák Díszítő 

Érdekes Cikkek

add