Hogyan lehet elindítani zöldségkertet gyerekeknek, 4 könnyen növekvő vegival

Gyerekbarát zöldségkert létrehozásakor az első dolog, amit választani kell, egy szép, napos helyet kell kiválasztania a vegie javítás elindításához. Ha a hely korlátozott, és cserépben ültet, ne felejtse el az erkély vagy az udvar legnaposabb részét választani.

Kezdje a talaj ásásával, négyzetméterenként két kilogramm komposzt vagy tehéntrágya hozzáadásával, majd alaposan keverje össze. Ha négy maréknyi dolomit mészkövet ad hozzá négyzetméterenként, ez megakadályozza a virág végének rothadását a paradicsomban, és alapvető kalciumot ad a talajhoz.

A palánták ültetése előtt négy héttel ástasson komposztot a kerti ágyakba. Fontos, hogy ne használjon túl sok trágyát, mivel a benne lévő nitrogén nem a gyümölcs, hanem a levél növekedését fogja ösztönözni.

A forró időjárású zöldségeket, például a paradicsomot, a padlizsánt, a paprikát és a cukkinit tavasszal és nyáron termesztik, és szeretik a meleg talajt, ezért ne ültesse őket az utolsó fagy elõtt. Annak érdekében, hogy a magok csírázhassanak, 15–24 ºC és 15–30 ºC közötti talajhőmérsékletre van szükségük.

Az induláshoz válasszon egy napos helyet a kertben, és kezdje el a talaj táplálkozását. Fotó: Brigid Arnott

Hogyan növekszik a capsicum?

A Capsicum magas C-vitamin-tartalommal és antioxidánsokkal rendelkezik. Ugyanúgy nőnek, mint a padlizsán, szeretik a meleget, ezért ültessék őket a vegie tapasz legforróbb részébe. Csíráztathatja a magokat a talajban 23–28 ° C között. Előfordulhat, hogy ebben a szakaszban bent kell tartania őket, hogy előnyt biztosítsanak nekik. Helyezze a palántákat jól, és lehetővé tegye a jó légáramlást. Válasszon gyümölcsöt metszőollókkal.

A rendszeres betakarítás növeli a terméshozamot. A Capsicum gyümölcséhez 100–120 napot igényel, és növényenként egy-két kilogramm közötti termést eredményez. Ha 38 ° C-ot meghaladó hőmérsékleten ültetik őket, akkor napvédelemre van szükségük a virágok és gyümölcsök védelme érdekében.

A sült paprika kiváló kísérő az étkezéshez.

Hogyan növekszik a fokhagyma

A fokhagyma a legjobb egészségügyi élelmiszer - magas antioxidánsokkal és kiválóan enyhíti a hideg tüneteit. Mindegy, hogy a rovarokat (és a vámpírokat) is taszítja.

Vásároljon ausztrál fokhagymát, fehér bőrrel és rózsaszín szegfűszeggel, és ültesse az egyes szegfűszeget más zöldségek köré, hegyes végével felfelé.

A fokhagymához gyommentes talaj, rendszeres takarmány és víz szükséges. Ültesse ősszel, és nyáron betakarítsa, körülbelül 240–270 nappal az ültetés után.

Hogyan termeszthető padlizsán

A padlizsán Ázsia trópusi részeiről származik. Ha már nincs minden fagy esély, ültesse a palántákat a zöldségpark legforróbb pontjára (több hőre van szükségük, mint a paradicsomnál).

A padlizsánnak hosszú növekedési időszakra van szüksége, tehát gyorsan szerezze be őket. Óvja a vágóférgektől, amelyek a száron keresztül rágnak a talaj szintjén, fóliás csíkokat csomagolva az egyes növények alapjaira. A növények bokrosodnak, és a virágok nyáron jelennek meg, míg a gyümölcsök nyáron és ősszel nőnek.

Tudni fogja, hogy érett, ha a bőrre nyomva marad a lenyomat. A padlizsán hajlamos a levéltetvekre, a whitefly-re és a levél-evő katicabogárra.

Mi a helyzet a felesleges padlizsánnal? Készítsen finom char-grillezett padlizsán és rakéta saláta.

Rendszeresen gyomláljuk a zöldségkertet annak érdekében, hogy a fokhagymának esélye van a virágzásra. Fotó: Brigid Arnott

Hogyan növekszik a cukkini

A cukkini növények 40 centiméter magasra nőnek. Ültesse őket 40 centiméter távolságra, és permetezzen egy szerves gombaölő szerrel, például Eco-rose-val, hogy elkerülje a lisztharmat növekedését a leveleken. A cukkini 'Gold Bullion' az elérhető legjobb kompakt fajták, mindössze 50 centiméter magas és szerényen elterjedt. Ideális cserepekben történő termesztéshez, rengeteg sárga, hengeres alakú gyümölcsöt hozva.

A cukkinit télen magvakból lehet vetni és az erős szél ellen védett területeken el lehet ültetni, ha az időjárás 15 ° C-ra melegszik. Növényi magvakat olyan talajban kell megjavítani, amelyet rengeteg trágyával javítottak, és 11 hét elteltével a növények virágznak, majd a gyümölcsöt. A betakarítás körülbelül 12–14 héttel később várható.

A cukkinit akkor lehet a legjobb, ha körülbelül 15–18 centiméter hosszú, és a termés meghosszabbítása érdekében rendszeresen szedje le. A virágok ehetők is, és különösen jó ízletes feta töltelékkel és jó olajban sütve. De ne felejtsd el, hogy nem fognak gyümölcsöt szerezni, ha virágot szednek! A 'Black Beauty' magas hozamú és korábbi terméssel rendelkezik, és cserepes növényekben jól növekszik, ha nincs elég hely.

ORGANIKUS KÖVETKEZÉSEK A KERETES PESZEK ELLENŐRZÉSÉHEZ

A kártevők és betegségek által a kertben történő teljes pusztítás megelőzésével kapcsolatos tippeket olvassa el:

  • 5 természetes kártevőirtó módszer a kertben
  • Hogyan lehet a kerti kártevők elleni küzdelmet és a hernyókat kezelni?
  • Hogyan termeszthetünk bioházi kertet?

Címkék:  Szabadban és Kertészet Konyha Gerenda 

Érdekes Cikkek

add