Földimogyoró: Hogyan termeszthető és ápolható ez a finom hüvelyes

Növekvő földimogyoró

A földimogyoró ( Arachis hypogaea ) termesztésének számos nagyszerű oka van. Jók az Ön számára, ízlésesek és elég szokatlanak ahhoz, hogy a gyerekeket érdekli a kertészkedés. A friss, nyers földimogyorót nehéz megvásárolni. A földimogyoró vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz. Rendszeresen fogyasztva jó szintű telítetlen zsírt biztosítanak, és ha hypoglykaemia van, akkor a szénhidrátok lassú felszabadulása fenntartja a vércukorszintet.

Elkezdeni

A legolcsóbb módszer a megvásárláshoz az egészséges élelmiszerboltokból származó feldolgozatlan földimogyoróval, vagy kipróbálhatja a helyi vetőmag-szállítót. Hajtásként történő növekedéshez, fél napon keresztül áztassa meg a földimogyorót töretlen bőrrel. Öblítse le és helyezze egy nedves ruhára egy nyitott tartályba. Naponta háromszor öblítse le, nedvesen tartva. 1–3 napon belül a magok megduzzadnak. Enni, mielőtt a palánták megjelennek, amikor ők táplálóbbak.

Növekvő tippek

A földimogyoró nem zavaró. Csak adjon nekik jól ásott talajt és egész napos napsütést. Ha a talaj enyhén savas és komposztot tartalmaz, annál jobb. De szabadon engednie kell, különben a magok rothadni tudnak állandó meleg körülmények között. Vetés tavasz közepén. Egy vagy két vetőmagot dobok egy lyukba, amelyet úgy készítettem, hogy egy botot körülbelül 4–6 cm mélyen a talajba nyomok, egymástól 30 cm távolságra. A magokat óvatosan kezelje, mivel a papírbőr nagyon vékony. Ha eltört, a mag ketté szakad és nem csírázik. Vékony növények kb. 30 cm-re legyenek egymástól, és körülbelül 100 nap alatt várják a termést. A kompakt, szétszóródó növények 30–60 cm magasra nőnek.

Fotó: Getty

Ápolás és karbantartás

A földimogyoróra meleg éghajlat szükséges. Legjobban nyári növényként termesztik Ausztrália déli részén, tavasztól nyárig a szubtrópusokon, vagy téli növényként északon. A legtöbb fajta alacsony növekedésű egynyári növények. Száraz körülmények között hetente egyszer vagy kétszer öblítsen vizet. Reggeli vizet, hogy csökkentsék a betegség kockázatát. Havonta etessen egy algafóliával. A trágya és a takarmányozás, különösen nitrogénben gazdag műtrágyákkal, elősegíti a puha lombozatot. A növények rozsdabetegségnek vannak kitéve, különösen a betakarítás idején. Az apróra vágott lucernával vagy cukornáddal történő talajtakarás elősegíti a magvak fejlődését és megóvja a vizet.

Aratás

A magvakat föld alatt termesztik, szálas héjba zárva. A virágzás után a virágot támasztó szár meghosszabbodik, és „csapdá” válik. Mindegyik csap lefelé nő, és a virágot a talajba nyomja, ahol a magok fejlődnek. Amikor a növekedés megáll, és a lombozat sárgássá válik, készen állnak a betakarításra. Emelje fel villával, mossa le, és ehetők vagy száríthatók. Soha ne szárítsa őket szabadban, védelem nélkül - az egerek szeretik őket.

Tudtad?
A földimogyoró valójában nem valódi dió; hüvelyesek.

Címkék:  Élet és étkezés Konyha Díszítő 

Érdekes Cikkek

add